Dulce de leche
Dulce de Leche se traduce como “dulce o dulce de leche” en español. Este postre deliciosamente dulce de Argentina se puede encontrar comúnmente en las tiendas o panaderías de los Estados Unidos. Con un poco de práctica y una atención cuidadosa, incluso puedes preparar este delicioso manjar en tu propia cocina. Pero, ¿cómo hacerlo bien? El dulce de leche que es demasiado duro tiene demasiada azúcar. Cuando la proporción de azúcar a la leche no es la correcta, la mezcla puede volverse demasiado espesa. El dulce de leche se puede diluir para que no quede duro, duro o grumoso agregando más leche mientras se revuelve a fuego medio o bajo. La clave para hacer un dulce de leche adecuado es revolver. Si la mezcla no se agita lo suficiente, puede asentarse y quemarse o no mezclarse correctamente y endurecerse. Si su dulce de leche no tiene una consistencia o color similar al caramelo, es posible que se haya perdido un paso mientras preparaba la golosina.